Estruturação digital

Cliente: Raful, rede de restaurante árabe.

Raful Restaurante Árabe – Tradição e inovação Raful

Raful, um ícone da culinária árabe em São Paulo, com 60 anos de história, 4 unidades e uma equipe de 350 pessoas, sempre foi sinônimo de autenticidade e hospitalidade. Mas, quando a pandemia global fez o mundo parar, o Raful enfrentou um dos maiores desafios de sua trajetória: com as portas fechadas e as ruas silenciosas, a sobrevivência dependia da inovação e da adaptação ao digital.

Desafio

Diante da paralisação forçada, o Raful precisava reinventar sua abordagem para se conectar com seus clientes e continuar oferecendo sua comida e tradição. O desafio era imenso: não só manter a relevância, mas também prosperar em um cenário totalmente novo e inesperado.

Soluções para manter o legado

Implementamos uma abordagem estratégica e inovadora para garantir que o Raful não apenas sobrevivesse, mas prosperasse. Iniciamos com a integração do restaurante em plataformas de entrega, como o iFood, para atender às novas demandas de consumo. Em seguida, foi lançada uma linha de produtos congelados para autosserviço, permitindo que os clientes continuassem aproveitando os pratos do Raful em casa. 

Desenvolvemos um serviço personalizado para encomendas de eventos e festas, ampliando ainda mais o alcance da marca.

Nossas campanhas de comunicação e marketing foram desenhadas para criar uma conexão genuína com o público-alvo, ressoando em cada fase da nova estratégia digital. Cada etapa foi cuidadosamente planejada para garantir uma transição suave e um impacto significativo.

Resultados

No primeiro ano, o Raful experimentou um crescimento impressionante de R$7M em vendas, um reflexo direto de todas as soluções.

A marca também viu um aumento de mais de 1300% em reconhecimento e fidelização, além da criação de dois Centros de Distribuição, que consolidou a operação comercial do Raful, estabelecendo um modelo sustentável e bem-sucedido para o futuro.